Ni ramen ni escudella: este es el guiso más castizo que revoluciona los jueves en Barcelona
Todos los jueves, el restaurante Molino de Pez sirve cocido madrileño en Barcelona: una cita especial con la gastronomía tradicional de la familia La Ancha
Barras y Estrellas
Barras de bar y sitios con estrella Michelín. Restaurantes y bares que son joyas de la gastronomía encontradas por nuestros periodistas.
Carme Ruscalleda pierde una estrella en Moments: los restaurantes que salen de la Guía Michelin 2025
Doce restaurantes se quedan sin su única estrella Michelin y el barcelonés Moments, comandado por Carme Ruscalleda y Raül Balam, pasa de dos estrellas a una
Casa Marcial, de Nacho y Esther Manzano, consigue la tercera estrella en la Guía Michelin 2025
Cataluña suma 9 estrellas más, aunque la ausencia de Enigma entre los dos estrellas Michelin empaña una lista de la que, pese a los rumores, no cae ningún triestrellado
Todos los nuevos restaurantes de España con estrella Michelin 2025. Listado completo
LISTADO COMPLETO | ¿Qué restaurantes de España obtienen una, dos y tres estrellas Michelin? La Guía Roja 2025 incorpora nuevos restaurantes
Aitor López y Citrus del Tancat consiguen la estrella Michelin: "Es mi manera de entender la cocina"
Hablamos con el chef valenciano que dirige, con un sello personal y arraigado al territorio del Delta del Ebro, el restaurante Citrus del Tancat en Les Cases d'Alcanar (Tarragona)
“No subiremos el precio, ya cobramos lo que toca”: Teatro Kitchen & Bar estrena estrella Michelin
Charlamos con el chef Oliver Peña sobre el camino recorrido y el futuro de este restaurante de Barcelona que ha conseguido la primera estrella Michelin
Dónde beber en París: los 7 bares y coctelerías que marcan tendencia en la capital francesa
Algunas de estas coctelerías están reconocidas en lo más alto del listado The World's 50 Best Bars y otras también marcan la pauta en el mundo de la hospitalidad de Francia
El documental 'Mugaritz: sin pan ni postre' se ha estrenado en Movistar+: esto es "lo que sí se ve"
CRÍTICA TV | La película original de Movistar Plus+ y Fonte Films, dirigida por Paco Plaza, se alzó con el premio Culinary Zinema en el último Festival de San Sebastián
Dónde comer albóndigas en Barcelona: 10 restaurantes que bordan y renuevan este plato tradicional
Un recorrido por algunas de las mejores albóndigas que se pueden encontrar en Barcelona: clásicas, con sabores orientales, de conejo... y hasta dentro de una pizza
Qué beberemos en 2025: cócteles sin alcohol, experiencias inmersivas y más tendencias en coctelería
Analizamos a fondo, y con la ayuda de expertos, el 'Informe de tendencias en cócteles' para el próximo año de Grupo Bacardi y The Future Laboratory
